Resepi Ayam Masak Merah Imej via Ayam masak merah dapat dijumpai dimana-mana kedai Melayu.
Ayam masak kicap boleh disantap pada waktu petang mahupun malam.
Yang suka crunchy diluar lembut juicy didalam, boleh letak suhu tinggi.
Ia dimasak dengan kicap gelap dan ringan, cabai, isi kerang, pelbagai jenis sayuran dan kadang-kadang dicampurkan dengan telur atau udang.
Curah kuah sedikit demi sedikit.
Mee Goreng Mamak Credits Alpha Flickr Hidangan India Muslim ini pada dasarnya adalah mi kuning dengan daging lembu, ayam atau udang yang dimasak dengan kicap, sayur-sayuran dan telur.