Kalau tak ada ikan cencaru, boleh je nak gunakan ikan apa pun yang kita ada.
Kalau nak lagi sedap, sumbat dulu inti dalam ikan pastu goreng bersama.
In a meantime, sediakan air asam macam biasa.
Kita belah belakang ikan cencaru kerana isi ikannya tebal dan supaya ikan menjadi garing dan menyerap sambal di bahagian belahan nya.
Sesuai disajikan sebagai lauk tengah hari mahupun makan malam.
Okey kami letak resepi daripada di laman Facebook.