Masakan Tradisional Melayu Ciri utama masakan tradisional Melayu ialah penggunaan yang banyak, serta yang penting untuk menghasilkan makanan berlemak dan pekat.
Masakan Melayu juga mengadaptasi sesetengah tradisi masakan jiran-jirannya, seperti dari Minangkabau di Sumatra, dan dari Jawa, bagaimanapun orang Melayu telah membangunkan cita rasa dan resipi khas mereka yang tersendiri.
When the owner finally hands over your order, prepare to dig into its fresh-off-the-grill creation that is usually topped with a fried egg and loaded with mayonnaise and tomato sauce.