Jika tidak, kuih akan menjadi liat, keras dan kurang sedap.
Bila telah masak, buka penutup pengukus dan kukus tanpa penutup seketika untuk mengeringkan air di permukaan kuih, jika ada.
Saya sebenarnya tertanya tanya, tak ada ke saluran seperti wakil wakil rakyat, penghulu yang boleh diminta bantuan ke.
Lagi-lagi kalau kita menggunakan sukatan cawan yang resepinya akan diberi sebentar lagi.
Salam semua, jarang2 che mat dapat masukkan dua entri dalam sehari.
Ramai yang tak menitikberatkan soal ni bila memasak.