Tetapi untuk yang beragama Islam adalah sedia maklum daging lembu ini haram dimakan.
Sesuai untuk masakan yang mengambil masa agak lama seperti masak stew dan rendang.
Tapi masih ramai masyarakat kita yang kurang pentingkan jenis-jenis daging ni.
Selanjutnya, semuanya mengikut resipi, malah saya mengganggu tangan saya.
Pilih lah bahagian potongan daging seperti yang telah disebutkan.
Kacau cecair sehingga bersih dan perap sudah siap.